Italiano
Rifiutiamo la bottiglia di plastica
In famiglia facciamo la raccolta differenziata da quando è stata attivata nella nostra cittadina, ormai da molti anni. E ciò, nonostante le ripetute (e insistenti voci) per le quali il contenuto dei vari cassonetti viene raccolto in giorni diversi da veicoli diversi, per essere poi trasportato nella stessa discarica … Per quanto possibile, ricicliamo in casa, soprattutto i rifiuti organici, che vengono utilizzati come compost per l’orto.
Come ridurre la montagna di rifiuti che produce una famiglia? Perché si tratta di una vera e propria montagna! L’effetto più visibile, e quindi più impressionante per i nostri figli, è stato l’abbandono delle bottiglie di plastica dell’acqua minerale. Come famiglia di quattro persone, prima dovevamo smaltire un sacco giallo da 110 litri piena di plastica a settimana, ora possiamo cavarcela per tre o quattro settimane. Ogni bambino può vedere e capire questa differenza senza che si debba calcolare la rispettiva impronta di CO2, discutere di risorse fossili, ormoni o altre sostanze chimiche disciolte nell’acqua minerale, durata di conservazione più breve, bottiglie monouso in confronto a quelle riutilizzate, quote di riciclaggio o microplastica. Naturalmente, questi argomenti sono importanti e dovrebbero essere introdotti gradualmente, man mano che i bambini crescono, ma il solo volume è molto utile come primo approccio verso i “rifiuti zero”.
Ma quali, poi, sono le alternative? In linea di massima, l’acqua del rubinetto è di qualità potabile quasi ovunque nel Paese e presenta il miglior bilancio ecologico. Personalmente, non volevamo usarlo per due motivi: In primo luogo, abbiamo l’acqua durissima, cioè contenente calcare, che compromette il gusto nella preparazione di bevande calde, oltre a incrostare pentole e brocche in pochissimo tempo. Inoltre, nei fine settimana e dopo forti piogge, viene aggiunto alla nostra acqua una sorta di disinfettante, ben annusabile, che non comprometterà la salute, ma di cui preferiamo comunque fare a meno.
L’acqua in bottiglie di vetro che si rendono affinché vengano nuovamente riempite non è disponibile nei dintorni. E i trasporti a lunga percorrenza sono fuori discussione in termini di energia e praticità.
Per questo motivo, da anni filtriamo la nostra acqua di rubinetto con carbone attivo e siamo abbastanza soddisfatti della qualità ottenuta.
Per non parlare della comodità: niente più fardelli da portare! Un vantaggio non trascurabile in un paese privo di negozi di alimentari, dove la strada finisce nella piazza centrale…. I vicoli sono troppo stretti per le auto. (Andrea Massias)
Deutsch
Weg von der Plastik-Flasche
Müll trennen wir als Familie, seit es in unserem kleinen Ort die Möglichkeit dazu gibt, inzwischen schon seit vielen Jahren und ungeachtet wiederholt aufgekommener, sich hartnäckig haltender Gerüchte, der Inhalt der verschiedenen Tonnen werde zwar an unterschiedlichen Tagen von unterschiedlichen Fahrzeugen abgeholt, aber dann immer zu derselben Müllkippe transportiert… Was immer möglich, recyceln wir hausintern, insbesondere Biomüll, der dem Gemüsegarten als Kompost zu Gute kommt.
Wie aber reduziert man den familiären Müllberg? Denn um einen solchen handelt es sich… Den sichtbarsten und damit unseren Kindern eindrücklichsten Effekt hatte der Verzicht auf Plastik-Mineralwasser-Flaschen. Mussten wir als 4-köpfige Familie früher einen gelben 110 Liter-Sack pro Woche entsorgen, kommen wir heute drei bis vier Wochen damit aus. Diesen Unterschied sieht und versteht jedes Kind, ohne dass der jeweilige CO2-Fußabdruck berechnet, über fossile Ressourcen, im Mineralwasser gelöste Hormone oder andere chemische Substanzen, geringere Haltbarkeitsdauer, Einweg- oder Mehrwegsysteme, Recyclingquoten oder Mikroplastik diskutiert werden müsste. Natürlich sind diese Themen wichtig und mit dem Heranwachsen der Kinder auch nach und nach einzuführen, aber das schiere Volumen ist als erster Ansatz Richtung „Zero Waste“ sehr brauchbar.
Was aber sind die Alternativen? Prinzipiell hat hierzulande Leitungswasser fast überall Trinkwasserqualität und die beste Ökobilanz. Wir persönlich wollten es aus zwei Gründen nicht verwenden: Zum einen haben wir extrem hartes, also kalkhaltiges Wasser, das bei der Zubereitung von heißen Getränken den Geschmack beeinträchtigt sowie Töpfe und Kannen in schnellster Zeit verkrustet. Darüber hinaus wird unserem Wasser an Wochenenden und nach starken Regenfällen „offen-nasig“ eine Art Desinfektionsmittel zugesetzt, das gesundheitsneutral sein mag, auf das wir aber trotzdem lieber verzichten.
Wasser in Mehrweg-Glasflaschen ist im näheren Umkreis nicht zu bekommen. Längere Transportwege sind energetisch und praktisch indiskutabel.
Wir filtern unser Leitungswasser daher inzwischen seit Jahren mit Aktivkohle und sind mit der so erreichten Wasserqualität recht zufrieden.
Ganz abgesehen von der Bequemlichkeit: Kein Wasser-Schleppen mehr! Ein nicht zu vernachlässigender Vorteil in einem Dorf ohne Lebensmittelladen, in dem die Straße auf der zentralen Piazza endet…. Die Gassen sind für Autos zu eng. (Andrea Massias)
Italiano
PURIFICATORE ACQUA: ALCALINA – IONIZZATA – ANTIOSSIDANTE – PULITA
Un sistema di filtrazione dell’ acqua di casa che elimina i metalli pesanti e PFAS e che ionizza e alcalinizza l’acqua osmotizzata. Il depuratore acqua negli ultimi anni è divenuto, suo malgrado, protagonista di false congetture e idee fuorvianti. Prima di farsi una propria idea sarebbe utile conoscere realmente come funzionano. Esistono diversi sistemi e tecnologie capaci di trattare l’acqua che sgorga dal rubinetto di casa, che dovrebbe essere già potabile. Il miglior strumento di affinamento dell’ acqua, ad oggi, resta il depuratore con tecnologia ad osmosi inversa senza però usare un “bypass” che inquinerebbe di nuovo l’acqua dal 15 al 25%.
Non vorrei annoiarvi in questo luogo con tutti i dettagli tecnici che ovviamente sono disponibili e importanti ! E’ bene sapere che questo depuratore acqua ad osmosi inversa non produce acqua distillata, né acqua acida e non è alterata nella sua struttura, come tanti credono erroneamente. L’acqua prodotta da un depuratore ad osmosi inversa è acqua pura ed oligominerale dalla quale l’impianto elimina cloro, nitrati, metalli pesanti, trielina, arsenico o residui dei prodotti chimici utilizzati per la depurazione nei processi di potabilizzazione.
In definitiva l’acqua che risulta dal processo è acqua di benessere per l’organismo umano. L’acqua erogata, pura, leggera e di gusto gradevole, è ottima per bere, cucinare, fare ghiaccio, the, caffè, lavare frutta, verdura e può essere utilizzata con tranquillità da tutti i componenti della famiglia, inoltre è utile per eliminare efficacemente eventuali virus e batteri ma soprattutto per garantire a tutti un’acqua salutare di qualità superiore sempre pronta a portata di bicchiere. La beviamo da tre anni ormai e siamo davvero felici per questa scelta che ha migliorato la nostra salute ed eliminato completamente le bottiglie inquinanti di plastica ! (Christiane Lamberts)
fede fa futuro 